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小资农人陕北延安黄小米2016新米小黄米5斤农家自产石碾熬粥小米

  • 净含量:2500g
  • 包装方式:食用农产品
  • 品牌:小资农人
  • 系列:杂粮
  • 规格:2500
  • 产地:中国大陆
  • 省份:陕西省
  • 城市:延安市

 黄米和小米是有区别的。小米是谷子去壳后的产物;黄米是糜子去壳后的产物。而糜子又有软糜子和硬糜子之分。软糜子有粘糯性主要做黄米馍馍、油糕、油馍馍、包粽子用;硬糜子没有糯性主要做黄米捞饭和摊米黄用。黄米和小米从外观上,比小米颗粒大,颜色淡黄。小米一般只用于熬粥。就营养价值来说,也各不相同, 黄米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维。

小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

 

从种植到加工,全部采用传统方法,保证了小米的营养及口感。

 

小米的生长

好吃源自天然

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