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韩食府辣白菜特点:
韩食府辣白菜采用特定韩国白菜,取长白山山脉泉水,搭配延边特产苹果梨,加之精选调料配制。从而使辣白菜清新爽口,味道与众不同。是人们日常餐桌上不可缺少的下饭小菜。除了直接食用外,辣白菜还可以做成辣白菜炒五花肉,辣白菜酱汤,辣白菜泡面,辣白菜炖豆腐,辣白菜水饺,也是外出旅游首选的健康美味食品。
辣白菜中含有钙,铜,磷等丰富的有机物。能促进微生物C和维生素B的吸收。泡菜发酵产生的乳酸菌不但可以净化肠胃,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。
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